今日は、担担というお店で、坦々麺とレタスチャーハンを食べてきました。
坦々麺とレタスチャーハン（半分）で、1000円丁度。
さてお味ですが、坦々麺はありがちな、ただ単純に辛いだけの坦々麺でなく、スープにコクとうまみがある中に、ラー油のピリッとした辛味が隠し味程度に入っている感じ。多分、ピーナッツとゴマがスープに入っているとおもうのですが、コレがまろやかなスープの秘密なんだとおもいます。
サイドオーダーで頼んだレタスチャーハンも、レタスがシナシナになっていないでシャキッとした状態で出てきました。このチャーハンって、自宅で作っても、レタスがシャキッってならないんですよね。このシャキシャキ加減と、ご飯のパラパラ具合が最高に心地よく、とてもおいしいチャーハンでした。
坦坦にいったら、坦々麺だけでなく、レタスチャーハンも頼んでみてください。
住所：京都市中京区壬生花井町23
電話：075-822-5211
営業時間：11：30・・15：30/17：30・・21：30（木曜日休み）