そば打ち体験

二日目。
そのまま帰るんじゃもったいない。

蕎麦打ち体験ができるというので、申し込み。町おこしをしている地域のようで、蕎麦打ちや民芸品を売っているお店などを横目に体験ができる場所に移動。

この場所がまたまた最高!。まさに大正時代そのままじゃん、とおもえるような田舎の民家。

ちょっとはやめの来店だったのですが、心よく受け入れてもらって早速蕎麦打ち。

今回は自分たちよりも子供が主役。
こねるところ、平らにするところ、切るところ。全部自分でやらせて見ました。

初めてのそば打ち。
普段は蕎麦を食べない我が息子ですが、今回は自分でつくったからかバクバクと食べてくれました。
やっぱり体を動かして作ったものは旨いんだよね。

正月は自分でつくるって言うかな。