会社の同僚が、すごい旨い坦々麺を出してくれる中華屋さんにランチ食べに行く、というので、一緒に連れて行ってもらうことに。
お店は、大傳月軒。
門構えは威風堂々としています。中国とイギリスの文化が混じったような店舗の外装と内装。

さて、今日のメインである坦々麺。
白と黒の２種類の坦々麺があります。白ゴマベースか、黒ゴマベースかの違いのよう。
普通の坦々麺から比べると、圧倒的にスープの量が少ないです。スープというよりも、麺を食べると最後にゴマ油が残っている、ぐらいの感じ。
この少ないスープを絡めながら、麺を食べると、
「う、う、うまい！」

汗がだらだら出てくるほどの辛さですが、その辛さの中に、旨みがしっかり凝縮されていて、いつまでも麺を食べていたい感じ。麺を食べ終わってスープだけになると、ちょっと辛すぎて食べにくくなりますが、水を飲んで口の中が落ち着くと、またスープを飲みたくなる。
そんな、エンドレスな坦々麺。
次は、〆に杏仁豆腐。
この杏仁豆腐も、
「う、う、うまい！」

偽物のなんか杏仁豆腐っぽくした杏仁豆腐でなく、しっかり硬さもある、甘みも適度で、これぞ杏仁豆腐！という味。
また、杏仁豆腐を食べると、先ほどの口の中の辛さが、す～～っと抜けていき、食べ終わったころは口の中の火事も収まってしまいます。
この、坦々麺と杏仁豆腐の組み合わせ最強！。
p.s.
ちなみに、この杏仁豆腐。一個500円。今日は同僚８人と一緒にいったのですが、８人でじゃんけん勝負！。負けた人が全員の杏仁豆腐代を支払い。運良く勝てましたが、負けた同僚は、４０００円の杏仁豆腐代をお支払い。
ごちそうさまでした！。
中華料理　北京ダック　大傳月軒　京都店
住所 〒600-8015 京都府京都市下京区木屋町通り松原上ル美濃屋町173番地
アクセス 阪急川原町駅　京阪四条駅より徒歩5分
お問い合わせ TEL 075-353-9021　FAX 075-353-9021
営業時間　11:30 – 15:00(14:00 L.O.)
　　　　　17:00 – 23:00(22:00 L.O.)
※営業時間は変更になる場合があります。
定休日 年中無休
座席数 95

一人でゆっくり昼食をとりたくて、四条の近辺をうろうろ。
そういえば、私学会館のそばにカレーを出してくれる喫茶店があったなぁ、とおもって足を向けたところ、カレー屋さんがなくなって、天ぷら屋さんになってました。
店は、「旬菜・天ぷら　有馬」さん。

場所はここ。

天ぷらってちょっと高級感があって高そうですが、ここはランチは激安。
ランチでは、天ぷら（野菜3品、キス、鱧（海老が食べられないので、変えてもらいまいました）、御作り（マグロと鯛）、茶碗蒸し、サラダ、にご飯とお味噌汁がついて800円。
天ぷらは揚げたてホクホク。鱧は柔らかいし、キスも魚の味がしっかり残っていてグー。お野菜の天ぷらも、硬すぎず柔らかすぎず適度な硬さ。
御作りのお刺身も、とても800円のランチのお刺身とは思えない。横についているわさびも、本わさび。こういう細かいところがうれしい。
茶碗蒸しも、具に魚の身が入っていて食感が面白く、だしもよい味。
お味噌汁も、赤味噌仕立ての上品な味。ご飯はお代わり自由。

超お勧めの一軒です。京都に来ているときには、ちょっと通ってしまうかも。
旬菜天ぷら　有馬
〒600-8424
京都市下京区室町通高辻上ル北西角
山王町572番地
tel　075-344-0111

オフィスの近所に、新しいランチのお店が開店。
といっても、ランチはお店をしってもらうためのツールの位置づけのようで、夜はバー。

昼飯をパッと食べたかった今日、偶然看板を見つけてお店に入ってみました。
入ると、さすがにバーなので、店の雰囲気が「夜の雰囲気」。
ちょっと惹き気味で店に入ると誰も居ません…。
「ランチいいですかぁ？」
で店員さん出てきてくれました。
今日のランチは、「しょうが焼き定食」
定食内容は、メインのしょうが焼きと選べる惣菜（今日は、大根干しの煮付けと、揚げナスの煮浸し）、あと漬物（今日は千枚漬）、ご飯と味噌汁。
しょうが焼きが結構おいしい。惣菜も、きっちり作りこんでます。
バーが副業でやってるランチだからたいしたこと無いだろう、となめてかかってましたが、結構うまい。これで、740円（開店セールで50円OFF）。さらに、粗品でハンカチまでもらっちゃいました。
おいしいランチのお店を見つけられて、ちょっと幸せなひと時でした。
今度は、夜も行ってみよ。
REVIVE(リバイヴ)
tel:075-344-1393
烏丸仏光寺東へ20m北側　集栄堂ビル2F
LUNCH TIME:11:00～15:00（日替わり定食 790円)
BAR TIME:18:00～3:00(CHARGE 500円, one shot 500円～）
p.s.
このお店。夜にゴルフバーに化けるようで、お店の看板に
「ゴルフシミュレーター」
ってしっかり書いてあるのですが、店を見渡しても姿が見えず。
店員さんにゴルフシミュレータってどれ？って聞いたら
「後二ヶ月ぐらいかかるんですよぉ」
だって。
二ヵ月後。ちょっと楽しみ。

ランドマークビルの中に、麺屋空海ができたので、ラーメン好きとして早速食べに行ってきました。
昼飯時が忙しくて食べにいけなかったので、ランチ時間を大幅に過ぎた午後3時近い昼食。
このため普段は混んでいるのですが、すぐに座ることができました。
　
今回は、煮タマゴ醤油をオーダー。
かなりさっぱり味。醤油ですが、塩ラーメンに近い印象。
さらに、載っている野菜（野沢菜かな？）がよいアクセントになっていて、最後まで飽きることなく食べることができます。
チャーシューも、きちんと焼いてある本物の「焼豚」。
主役の麺も細すぎず太すぎずちょうどよい感じ。程よい縮れ加減が、スープによく絡んでくれます。
自分の桜木町のラーメン屋ランキングの中では、ダントツ１位認定です！。
いやぁ、うまかった。
住所 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1　ランドマークプラザ１F
Tel / Fax 045-222-5125
営業時間 11：00～22：00

以前blogに書いた、田中義剛さんが経営している花畑牧場の生キャラメル。
楽天のショップで注文していたものが、やっと届きました！。

これ、スゲー。
口に入れた瞬間に、とろけるんです。今まで食べたことが無い感触。
ちなみに、10個ぐらいはいって、850円。
ちょっと（だいぶ？）高い感じはしますが、未知の味を味わったと思えば安いかも。
みんなに一度は味わってもらいたい味。本当にすごいよ！。

東浦和駅前ロータリーにあるラーメン店、「茶”紅葉蘭（ざっくばらん）」に行ってきました。
夜遅くまで営業しているみたいで、明るい光に釣られてはいってみました。店の存在は知っていたのですが入ったのは初めて。
「光圀」の系列と聞いていたので塩ラーメンがメインの店かと思ってはいたのですが、なんと醤油ラーメンが無い…。
仕方なく、味玉らー麺800円をオーダー。
　
うーん。味玉うまいけど、きくらげ要らない。
スープもちょっとしょっぱい。麺はちょとゆですぎ？。量が増えていて、食べても食べても減らない。
これだったら、ちょっと離れているけど、光圀の塩ラーメン食べたほうがいいなぁ。
駅前で深夜まで営業しているので、仕方なくラーメン食べるときには良いかもしれないですけど、ちょっと進んで食べに通うという店ではなかったかな。
でも、これは自分が豚骨LOVEの人ではないので、豚骨好きな人には合うかも。店も混んでいたしね。豚骨好きな人は一度行ってみては？
住所　埼玉県さいたま市緑区東浦和1-14-7
電話番号　048-873-7777
営業時間　11：00～翌1：00　無休
駐車場　なし

某先輩（元麺類倶楽部員）につれられて、京都一乗寺方面のラーメン激戦区に、深夜の（太る）ラーメン食事会に参加。
行ったお店は新・京都らーめん　創作麺屋　ラーメン　新座（しんくら）
電話をかけて営業時間を確認したところ、夜１２時まで営業している、とのことだったので、少ない選択肢の中から一番うまそうだったこのお店へＧｏ！。

スープは京都では珍しい、鶏がらと魚をミックスにした味。
結構こってりに見えるスープも、味はかなりスッキリ。

スープを飲んでいくと、ところどころに散らしてある柚子で口の中がスッキリして、次々とスープを飲める感じ。
自分は、スープも含めて完食！。
さらに、チャーシューが良くできていて、お箸でつかめないほど、トロトロです。
卵も、半熟具合が絶妙で、口に入れた瞬間、トロトロです。
と、スープだけでなく、上に載っているトッピングも手を抜いていない、結構しっかりとしたラーメン。
自分の京都ラーメンランキングベスト５に入りました！。場所が一乗寺でなければ通ったのですが…。ちょっと烏丸からは遠いなぁ。
ということで、お勧めです！。
営業時間 平日 AM 11:00～深夜 12:00
日・祝 　AM11:30～PM11:00
休日 毎月変更します。御確認下さい。
ＴＥＬ ０７５－７０２－０７１０
住所 京都市左京区一乗寺大新開町２１-５（東大路通り北大路３００M上ル東側）
ＷＥＢアドレス http://www.a-dos.ne.jp/gourmet/shinkura

今話題の、輸入餃子事件。
餃子食べたい！
けど作るの面倒くさい…
冷凍餃子はちょっと…
ということで宇都宮みんみんまで餃子を食べに遠征です。
＃わざわざ餃子を食べに遠征ってのもなんですが、我が家では年に一度ぐらいの恒例行事。浦和から一時間ぐらいですしね。

いつ行っても行列しているお店ですが、今日も寒い中相変わらずの大行列です。
行列の調整をしている警備員さんに確認したら、40分待ち、とのこと。
そのとおり40分待ったらちょうど店内に。寒かったので店内に入るだけで楽園のよう。
みんみんは、餃子激安。一皿6個で220円です。焼き、揚げ、水の3種類。ご飯は普通と、小から選べます（メニューには小は書いてない）。

今回は、焼き４、水１をオーダー。ペロリと完食。おいしゅうございました！。

「支那そばや」の佐野実氏が主演していた、「ガチンコラーメン道」で、勝ち残った人が滋賀で開業したお店が京都に出店しました。
その名も「天下ご麺」。
「支那そばや」系列では、埼玉県高崎線の北本駅そばの「心麺」が大好きなので、大大大期待していってきました。
佐野さんのお店といえば、しょうゆラーメン。（最近は塩も有名のようですが）。
早速しょうゆラーメンをチョイス。自動販売機でチケットを買うのがちょっと味気ないなぁ、とおもいつつも席に着きました。

今日は３人でいったのですが、座席が写真のようにすべて厨房に向いています。
厨房を見ながら食べなさい！ということなのかもしれないですが、友人と味わいながら食べるにはこの座り方はどうかとおもいます。
この辺りが「佐野実」流の、ラーメンに敬意を払うということなのかな。う～ん。
で、ラーメン。心麺は、素のしょうゆラーメンで勝負！という感じなのですが、こっちのしょうゆラーメンはいろんな具が乗ってます。

具が多すぎて、逆にスープが少ない感じ。さらに具が多いので、最初にスープを飲むとヌルク感じます。
スープの味もちょっと濃くてしょっぱい。チャーシューも薄切りでなくブロックなので、ラーメンと一緒に食べると口の中がモゴモゴしちゃう。
確かに、スープのベースの味はよいかも。でも、しょっぱかったり具が多すぎたりして、佐野流じゃない印象。
ちょっと期待が大きかっただけに、残念…。
でも、東京の佐野流ラーメンを食べてみたいという人には良いかも。京都には少ない味ですね。