かねてより大間のマグロを食べたかったのですが、なんと、飛び込んだ回転寿司屋にあるではないですか！。
本物かよ？とおもっていたら、きちんと大間漁協発行のID番号付き。
おっ。これは本物？、ということで滅多に出会うことがない品だけに、回転寿司としてはビックリするぐらいの値段でしたが、頼んでみることに（もちろん、回転してない品なので、板前さんに直接オーダー）

いやぁ。参りました。
大間は赤味が上手い！、ということで赤味を食べたのですが、今まで食べていた赤味は赤味じゃない！とおもうほど、旨い。
どんな表現してよいかわからないけど、口の中に入れた瞬間、肉を食べているみたい。
旨みがジュワーと口のなか一面に広がります。
回転寿司屋という、高級品とは縁のなさそうな場で、こんな一品に出会うとはラッキー。
皆さんも見かけたらどうぞ。必ずや感動します。きっと。