東浦和近辺の方で、ラーメン好きであれば誰もが知っている店”たかの（オフィシャルＨＰ）”に先日行ってきました。
”たかの”は、佐野ラーメンのお店です。
場所はココ。太田窪のサミットすぐそばです。お店には駐車場があります（４，５台置ける）が、駐車場が入れにくいのと狭いので、サミットの駐車場を拝借するのが良いかもしれません。（その場合には、サミットで買い物してくださいね。[:ニコニコ:]）

佐野ラーメンの特徴といったら、なんといっても、
「青竹による手打ち縮れ麺」でしょう。

ツルっとした麺なんですが、縮れていて麺の太さが均一じゃないんです。均一じゃないので、麺にスープがよく絡むんですよね。
更に、そのスープが、塩味のシンプルな味のスープなので、いつ行ってもスープを最後まで飲み干しちゃいます。
＃健康には良くないかもしれません・・・
味噌ラーメンの濃い味や、とんこつラーメンのどっしりとした味ではなく、さっぱりとしたラーメンを食べたいときには、絶対お勧めです。浦和近辺の中では、一位二位を争うラーメン屋さんだと思います。（個人的見解ですが）
是非是非行ってみてください！。